01.瑞幸回应“去冰不补液”争议
02.和府捞面在上海推出“透明菜单”
03.喜茶DP店在上海迪士尼焕新开业
04.Seesaw Coffee运营公司被申请破产
05.京东和腾讯将围绕AI Agent展开合作
06.新浪推出 AI 相机
07.ROKID智能眼镜被发现用于偷拍
08.MOLLY将在北京推出二十周年特展
09.《给阿嬷的情书》票房突破16亿
10.追觅CEO俞浩微博被禁言
瑞幸回应“去冰不补液”争议
6月6日，“瑞幸去冰不补液”一事引发消费者热议。有消费者反映，在瑞幸咖啡下单超大杯拿铁并选择“去冰”后，到手饮品仅勉强过半杯，店员解释称“公司标准配方固定，去冰不补液”。针对这一情况瑞幸咖啡方面回应称，已关注到近期关于产品“去冰”的相关讨论，公司对此高度重视。
有报道称，实地走访发现，去冰款实际只有杯子的三分之二，正常加冰款则三分之一都是冰。有网友晒图吐槽：去冰后咖啡量连杯身一半都不到，冰块原来是用来凑杯量的。
对此，瑞幸咖啡方面表示，为了保持产品风味和口感，饮品制作有固定配方，部分产品因风味、属性等不支持去冰、少冰；考虑消费者需求，如生椰拿铁等产品，消费者可备注去冰、少冰，门店会按标准补充原料。我们已在全国门店加强相关培训，为消费者提供更高品质的产品与服务体验。
氢商业辣评：到底是卖冰块还是卖咖啡？
（消息来源 ： 36氪、新京报 图源：小红书@加冰吗 ）
和府捞面在上海推出“透明菜单”
据红餐网消息，近期中式面馆品牌和府捞面在上海启动新菜单试点，推出“透明菜单”与“食材身份证”概念。门店小程序与纸质菜单上醒目标注“骨汤鲜熬”、“浇头生烫”等工艺信息，其主食中89%实现门店现做，同时每碗面配有专属“配方揭秘”，公开食材来源，如新疆番茄的日照时长等。部分经典食材标注“央厨出品”，将选择权交还给消费者。
此次“透明化”改革被认为是在预制菜讨论白热化背景下，品牌主动打破行业信息不对称、重建“信任战”的一次尝试。
氢商业辣评：食材办了“身份证”，这碗面吃得明明白白
（消息来源：红餐网 ）
Seesaw Coffee运营公司被申请破产
6月8日消息，天眼查APP显示，Seesaw Coffee运营主体上海西舍咖啡有限公司（下称西舍咖啡）目前有多条破产审查案件，申请人分别是上海琉璃工房玻璃艺术品有限公司与上海玛露实业有限公司。申请人均以西舍咖啡不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力为由，向法院申请对其进行破产清算。
Seesaw Coffee创立于2012年。Seesaw Coffee获得过3轮融资。2017年6月，其获得了4500万元融资，投资方为百福控股、沃生投资，成为国内精品咖啡赛道第一个获得融资的品牌；2021年7月，Seesaw Coffee完成A+轮过亿元融资，投资方包括喜茶、基石资本、百福控股；2022年2月，Seesaw Coffee再次获得数亿元的A++轮融资，投资方包括基石资本、黑蚁资本。其估值一度达到10亿元。
在资本的助力下，Seesaw Coffee加快扩张步伐。2022年，其新开门店超过60家，门店总数超过了160家。但到了2023年底，Seesaw Coffee被曝大量关店。窄门餐眼最新数据显示，该品牌的人均消费为32.48元。
截至目前，Seesaw Coffee在营门店数为34家，其中，上海6家、浙江7家、湖南5家、江苏4家，其余省市比如北京、山西、河南、广东等只剩下1-2家。今年以来，其只开了一家门店，位于长沙梅溪湖商圈。
氢商业辣评：繁星桂花拿铁，我们还会再见吗？
（消息来源：界面新闻，图源：视觉中国 ）
喜茶DP店在上海迪士尼焕新开业
6月5日，喜茶上海迪士尼小镇DP店（Day Dreamer Project白日梦计划店的简称，注重将门店与当地城市文化结合起来）焕新开业，以全新设计理念「万花筒」续写喜茶在迪士尼小镇的第三部灵感叙事，再次打造一处现实与梦境之间的入口空间。
伴随门店回归，喜茶在上海迪士尼小镇DP店进一步引入烘焙实验室板块，并延续门店限定的惯例带来两款全新限定产品「双重开心浓巧」与「双重开心浓巧蛋挞」。
自2018年入驻迪士尼小镇以来，喜茶在八年间先后完成两轮空间焕新，成为众多消费者到访迪士尼小镇时的重要选择之一。
氢商业辣评：首尔限定在上海就能喝到了
（消息来源：喜茶官方 ）
京东和腾讯将围绕AI Agent展开合作
据钛媒体报道，京东与腾讯近期将围绕AI Agent展开合作。报道称，京东的商品供应链与履约服务体系，将与腾讯的入口资源进行对接。
这次合作的具体方向，是把京东 AI Agent 接入更靠近用户入口的场景。腾讯近期在 AI Agent 上推进多个项目，手机厂商方案包括华为、小米、OPPO、vivo 等。另有消息称，腾讯已接近启动微信 AI 助手的开发测试。
京东侧的基础能力来自商品供应链、全域零售数字化和电商履约体系。报道称，京东 AI Agent 已与华为、OPPO、荣耀等主流终端厂商对接；通过 A2A 合作，用户可在终端原生智能体内提出购物需求、获取商品信息，再由京东履约与服务体系承接。
氢商业辣评：莫非AI真的要变全能了？
（消息来源：爱范儿 ）
新浪推出 AI 相机
新浪旗下无他相机近日正式推出AI 相机 App「啪叽 Paji」，产品定位是写实人像直出，主打和传统美颜相机的差异化。
据悉，啪叽依托自研 AI 肤质识别模型，区分油皮、干皮、敏感肌等肤质特征，针对痘痘、色斑、干纹细纹做定点处理，同时保留毛孔和肌肤颗粒感。智能美颜模块会实时采集脸型结构与瑕疵点位，再做面部线条、轮廓比例和肤色提亮调整。
氢商业辣评：AI的加入会减少假面感吗？
（消息来源： 爱范儿 ）
ROKID智能眼镜被发现用于偷拍
近日，上海云女士在ROKID智能眼镜的用户社区里发现，有人佩戴该品牌眼镜在登机时偷拍春秋航空空乘并公开发布。顺着这条线索，记者调查发现，该品牌App社区内存有大量偷拍路人的视频。
更值得警惕的是，购物平台上已有商家公开售卖专门遮挡拍摄指示灯的“遮光贴”，其中一款标注“不触发警报不影响拍照”，销量高达5000+。
云女士6月2日向App后台投诉，截至记者发稿，那条帖子仍未删除。有律师指出，发布者可能涉嫌侵犯肖像权、隐私权，遮光贴商家可能承担连带责任。
到目前为止，这起事件中尚未出现真正不堪入目的内容，但毫无障碍地上传、传播、留存，亦是最让人不安之处。
氢商业辣评：新技术普及的同时相关规定也得跟上啊
（消息来源： 南方都市报 ）
MOLLY将在北京推出二十周年特展
2026年6月6日至7月19日，MOLLY二十周年特展·北京站在798艺术区举办，这也是MOLLY在北京举办的首场大型线下IP主题展。
展览期间，观众还可以参与一系列沉浸式主题体验，亲手绘制专属的皮艺挂件，用色彩与想象为MOLLY打造心中的风景，也能在光影交错中感受MOLLY与皮影艺术的匠心碰撞。
与此同时，MOLLY星·愿爱心涂装活动限时开启，全部收入将捐赠给特殊儿童艺术美育项目，让美好流向更远的地方。
未来，这场特展还将登陆全球更多城市，让MOLLY的星光点亮世界各地的粉丝，与更多美好不期而遇。
氢商业辣评：自己手绘的Molly是绝对的限量款吧
（消息来源： MOLLY官方 ）
《给阿嬷的情书》票房突破16亿
截至6月7日《给阿嬷的情书》票房突破16亿。
影片官方微博账号@电影给阿嬷的情书再次公布一段删减片段和更多花絮图片。
氢商业辣评：导演，我真的不能再管他们家的事了
（消息来源：南方都市报 ）
追觅CEO俞浩微博被禁言
近日，追觅科技创始人兼 CEO 俞浩的微博主页显示「因违反相关法律法规，该用户目前处于禁言状态」。俞浩最新一条微博发布时间为 6 月 1 日 23:32；他的抖音、小红书等账号近期也出现停更或粉丝催更。
界面新闻随后披露，俞浩昨日在追觅内部大群发文，称未来会继续「心无旁骛做实业」，坚持技术创新，并把精力放在技术研发和产品上。
他在内部信中提到，2026 年一季度追觅扫地机全球销量和销额均为第一；从 2023 年 5 月至今，追觅在 120 多个国家和地区市场拿到 30 多个第一，10 个国家的份额超过一半。
俞浩在内部信中还称，追觅过去几年研发投入一直是行业平均的三倍以上，后续研发投入只会增加；公司会继续深挖全球区域市场，把阶段性第一转化为更稳定的区域领先。
氢商业辣评：那员工的自媒体营业还要继续吗？
（消息来源：爱范儿、界面新闻）
编辑｜唐思婉
作者｜Vista氢商业
设计｜胖兔