【本文来自《为什么有些人做饭就是很难吃?》评论区,标题为小编添加】
做得太少,不是说今天高兴,很用心就能好吃,好吃是反反复复实践才有的收获。
不行,有的做了一辈子菜,就是不好吃。我老婆有一个姨妈就是,做了一辈子菜,但就是难吃。
不过,这种人和做什么菜都好吃的一样,属于少数。大多数人,熟能生巧,做多了,普通食材和烹饪方法,八九不离十,好吃不到哪去,但也不会难吃到哪去。
我个人的经验,面食是最适合熟能生巧的,做多了,绝大部分人都难吃不到哪儿去。但最考验人的是炒蔬菜,做了一辈子不好吃的,几乎都会在炒蔬菜上翻车。